19.12.2020

Мыловарение “с нуля”

Мы не только продаем ингредиенты, но и с удовольствием варим натуральное, полезное мыло ручной работы, а так же проводим мастер-классы!

Почти все наши ученики боялись раньше заниматься мыловарением “с нуля”, пока не посетили МК.  Мы часто повторяем, что сварить борщ гораздо сложнее!  Мыловарение – это не сложный и очень увлекательный процесс, вокруг которого сложилось много “страшилок” и предрассудков.

Вас тоже интересует мыловарение “с нуля”, но процесс кажется сложным или даже опасным? Тогда читайте, следуйте нашим советам и наслаждайтесь процессом мыловарения.

У Вас ОБЯЗАТЕЛЬНО все получится!

Мыло с нуля

 

Что мы знаем о мыле?

Впервые мыло изготовили около 5 тыс. лет назад. Считалось, что оно не только удаляет загрязнения, но и обладаем невероятными магическими, целебными свойствами.

К сожалению, то мыло, которое сегодня массово производится на заводах и химических производствах не имеет ничего общего с волшебным мылом наших предков. Заводское мыло – это скорее моющее средство, так как оно настолько «хорошо» отмывает кожу, что удаляет вместе с грязью все защитные масла и жиры из нашей кожи. В результате кожа очень быстро сохнет и стареет.

Натуральное мыло сохраняет природные растительные компоненты! Поэтому, используя его Вы не только делаете Вашу кожу чистой, но и сохраняете молодость, заботитесь о здоровье.

Достоинства натурального мыла:
  • Бережное очищение кожи
  • Увлажнение, защита, оздоровление
  • Ароматерапия при каждом применении
  • Эстетическое наслаждение эксклюзивным продуктом ручной работы
  • Экологически чистый продукт, в составе и качестве которого Вы можете быть уверенны на все 100%.

 

ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ

Любое мыло готовится путем смешивания масел и раствора щелочи. В процессе мыловарения происходит омыление масел щелочным раствором и щелочь полностью нейтрализуется.

В готовом мыле щелочи уже нет! Но работать с этим компонентом нам все же придется, по этому поговорим о технике безопасности.

Существует популярная “страшилка”, что мыловарение очень опасно и начинающих мыловаров пугает работа с щелочью. Некоторые считают, что  если на кожу попадет щелочь, то она может “облезть до костей” – поверьте, это чушь!))) Если такое произойдет, то достаточно промыть кожу проточной водой.

Если халатно относиться к любому делу, то можно пострадать. Разве Вы отказываетесь готовить пищу из-за страха обжечься? Нет, просто пользуетесь прихваткой.

Все мы ежедневно соблюдаем меры предосторожности, даже не замечая этого. Во время езды на автомобиле – пристегиваем ремень безопасности, во время занятий спортом – одеваем экипировку, во время отдыха на природе – следим, что бы дети не играли с открытым огнем и т.п.

Мыловарение – безопасное занятие, если соблюдать несколько простых правил:
  1. Варите мыло в проветриваемом помещении.
  2. На рабочем месте не должно быть детей и животных
  3. Храните  щелочь в плотно закрытой пластиковой емкости в недосягаемости от детей и домашних животных. Почему пластик? Стеклянная банка может разбиться, полиэтиленовый пакет – порваться, а герметичная пластиковая тара – идеальный вариант.
  4. Подпишите тару с щелочью страшным словом, что бы дети и близко к ней не подошли. Например, я нарисовала перечеркнутый костями красный череп и написала: “Ужасный яд! Не прикасайтесь к этой чашке!”  За несколько лет, желающих открыть контейнер с щелочью не появилось.)))) Мне и самой ее бывает жутко открывать, глядя на свое искусство.
  5. Перед работой наденьте РЕЗИНОВЫЕ ПЕРЧАТКИ, так как свежая мыльная масса очень сушит кожу рук. Снимать перчатки следует только после того, как Вы закончили варить мыло и вымыли всю посуду.
  6. Во время приготовления щелочного раствора используйте РЕСПИРАТОР или МАСКУ, что бы защитить дыхательные пути.
  7. Не наклоняйтесь сверху над емкостью с раствором, так как пары щелочи всегда поднимаются вверх и могут раздражать слизистые оболочки. Смотрите на щелочной раствор сбоку, через прозрачную стенку тары.

Вот и все! Соблюдать эти простые правила безопасности совсем не сложно!

Мыловарение с нуля

ИНВЕНТАРЬ

Считается, что мыловарение “с нуля” – очень затратное занятие. Поверьте, это всего лишь очередная “страшилка”.  Многое, что  потребуется уже есть на вашей кухне.

✔  Вам потребуются  ЭЛЕКТРОННЫЕ ВЕСЫ с минимальной погрешностью. Для взвешивания ингредиентов можно использовать кухонные весы, если на них указанна точность до 1 гр.

✔  Обязательно нужен ЭЛЕКТРОННЫЙ ТЕРМОМЕТР для измерения температуры масел и щелочи. Вы можете использовать кулинарный или медицинский электронный термометр, если он уже есть дома.

✔  ПОГРУЖНОЙ БЛЕНДЕР – это необходимая техника для мыловарения! Если на вашей кухне  его нет, то обязательно приобретите  блендер в любом магазине бытовой техники.

По собственному опыту знаем, что без него хорошее мыло сварить не удастся. Не пытайтесь смешивать мыльную массу миксером – вы “набьете” в мыло воздух и оно станет похоже на сыр с дырками. Ложкой у вас тоже ничего хорошего не получится. Нужен именно погружной блендер, тогда процесс мыловарения пройдет легко, а результат вас порадует.

✔  Для мыловарения потребуется ПОСУДА – стеклянные или пластиковые миски, ложки, ситечко, а так же 2 эмалированные кастрюльки разного размера или ковшики из нержавейки. Использовать медную или алюминиевую посуду нельзя, она окисляется.

Существует распространенное мнение, что необходимо иметь отдельные миски и кастрюли для мыловарения – мы так не считаем. Для домашнего мыловарения, мы всегда использовали обычную кухонную посуду и до сих пор никто не пострадал! Да, мы работаем с щелочью, но ее легко смыть водой и нейтрализовать слабым раствором уксусной или лимонной кислоты. После мыловарения нужно ТЩАТЕЛЬНО мыть посуду и после ополаскиваать ее водой с добавлением лимонной кислоты. Вот и все, никакой щелочи не остается!

Если вы не собираетесь ежедневно варить мыло в промышленных масштабах, то нет причин покупать отдельную посуду и захламлять свой дом. Конечно, только вам решать использовать ли домашнюю утварь или приобрести отдельную посуду для мыловарения “с нуля”, так как этот вопрос спорный.

✔  Необходима будет ФОРМА ДЛЯ МЫЛА, рекомендуем приобрести силиконовую форму “Куб” – это самая удобная форма для начинающих мыловаров! В качестве формы можно использовать обрезанный пакет из под молока или туб из под чипсов, а так же использовать обычные силиконовые формы для выпечки. Конечно, это не самый удобный вариант для изготовления мыла, но экономный.

✔  Обязательно приобретите ИНДИКАТОРНЫЕ ПОЛОСКИ для измерения PH готового мыла. Они стоят очень дешево. К тому же, не нужно использовать целую полоску за один раз, для измерения достаточно оторвать от нее небольшой кусочек. Таким образом, Вам хватит одной полосочки на 5 – 7 измерений PH.

Мыловарение – это не только наше хобби, но и основная работа. За несколько лет мы изучили массу литературы, посмотрели множество видео в интернет пространстве и пообщались с сотнями мыловаров. Сколько мыла мы сварили и сколько ошибок сделали в начале своего пути? Не счесть…

Сейчас, используя накопленные знания и опыт, мы доступно и без лишнего “мусора” рассказываем вам про мыловарение “с нуля”. Следуйте нашим советам и варите полезное, натуральное мыло своими руками.

Мыловарение с нуля

ИНГРЕДИЕНТЫ

В древности мыло варили из животных жиров и золы. Современное мыло готовится путем смешивания косметических масел и раствора чистой щелочи, но основные принципы и технология практически не изменилась. Удивительно, но мы готовим мыло так же, как и мыловары древних времен!

Современные рецепты составляются по формулам, с учетом свойств масел. В мыло добавляют эфирные и ароматические масла, а так же различные натуральные добавки. Именно по этому оно получается таким красивым, ароматным и полезным.

Составление рецептов требует знания и опыта. Ошибка многих начинающих мыловаров заключается в том, что едва научившись варить мыло они начинают составлять свои собственные рецепты или заменять ингредиенты в готовых рецептах. В результате страдает качество готового мыла, оно слишком рассыпчатое или в нем недостаточно твердости, мало пены и пр.

В конце статьи мы разместим универсальные рецепты и рекомендуем сварить по ним несколько сортов мыла, прежде чем начать самостоятельно экспериментировать.

Гидрофильное масло

Из чего же состоит мыло?

МАСЛО (жир)

Для изготовления мыла подходят любые масла или даже животные жиры, но мы рекомендуем использовать рафинированные Косметические масла, так как в отличии от масел из продуктового магазина, они имеют более высокую степень очистки. Мыло, сваренное их пищевых масел, прогоркает быстрее и у него появляется стойкий запах “хозяйственного мыла”.

Каждое масло обладает своими свойствами, по этому подавляющее большинство рецептов включает в себя сразу несколько видов масел. В стандартных рецептах используют около 60 % твердых масел (кокосовое, пальмовое, пальмоядровое, масло какао). Остальную часть составляют жидкие масла. Однако, можно сварить мыло и из одного вида масла. Например, Кастильское мыло на 100 % варится на основе Оливкового масла.

Свойства масел в мыловарении:
  • Кокосовое масло придает мылу красивую белизну и твердость. Мыло с кокосовым маслом отлично пенится, именно по этому оно часто встречается в рецептах. Но при добавлении более 30% кокосового масла мыло начинает сушить кожу.
  • Пальмовое масло – одно из лучших масел для приготовления мыла. Мыло с добавлением этого масла получается твердым и имеет длительный срок хранения (устойчивость к прогорканию). Такое мыло дает богатую, пушистую, обильную пену. При составлении рецептов обычно вводят до 35 % пальмового масла, сочетая его с кокосовым, оливковым и др.
  • Какао масло  добавляет мылу твердость и дает кремовую пенку. При добавлении в мыло 5 – 10 % этого масла мыльная пена становится стабильной и мыло приобретает прекрасные товарные качества.
  • Оливковое масло  – самое популярное в мыловарении, обладает смягчающими свойствами. Отлично сочетается с любыми маслами, добавляя мылу необходимую вязкость структуры.
  • Масло сладкого миндаля придает мылу увлажняющие свойства и стабильную кремовую пену. Мыло с добавлением  5 – 10 % миндального масла не сушит кожу, очень приятное в использовании.
  • Абрикосовое масло придает мылу свойства кондиционера,  5 – 10 % будет достаточно для достижения желаемого результата.
  • Авокадо добавляют в рецепты мыла для чувствительной кожи. 5 – 30 % этого масла обогатят мыло питательными элементами и продлят срок хранения готового продукта (увеличится устойчивость к прогорканию).

Перечень масел, используемых в мыловарении велик. На приведенных примерах можно увидеть, что мыло лучше варить из смеси косметических масел, так как каждое из них придает мылу определенные свойства.

ВАЖНО

Если вы пользуетесь готовым рецептом, то заменять указанные в рецепте масла на какие-либо другие самостоятельно нельзя! В этом случае хорошее мыло у Вас не получится. Мы уже писали выше, что составление рецептов – это отдельная тема, в случае замены масел следует пересчитывать рецепт на мыльном калькуляторе.

мыловарение с нуля

ЩЕЛОЧЬ

Этот компонент необходим в мыловарении! При смешивании щелочи с маслами происходит реакция омыления масел, в результате чего получается мыло. В наше время нет необходимости жечь дрова и выщелачивать золу. Готовая щелочь продается в магазине для мыловаров, стоит не дорого и работать с ней одно удовольствие.

Для получения твердого мыла используют щелочь NaOH (натрия гидроокись), а для получения жидкого мыла – КОН (гидроокись калия).

Щелочь следует хранить в плотно закрытом, маркированном пластиковом контейнере, так как она быстро впитывает влагу и теряет свои свойства.

Щелочь – опасное вещество, хранить ее следует в недоступном для детей и животных месте! При работе с щелочью необходимо соблюдать технику безопасности (см. 1 часть обучения). По окончанию работы следует сделать влажную уборку слабым раствором уксусной или лимонной кислоты – это нейтрализует щелочь.

Не следует заменять чистую щелочь на аналоги. Вы не получите качественное мыло заменив NaOH на каустическую соду из хозяйственного магазина. Для изготовления мыла используйте только щелочь марки ЧДА (Чистая Для Анализа), тогда вы получите качественное, полезное мыло.

мыловарение с нуля

ВОДА

Правильнее сказать, что для приготовления мыла используют не сухую щелочь, а готовят щелочной раствор. Для этого сухую щелочь разводят в холодной воде.

Воду следует брать очищенную бутилированную (не из под крана), предварительно охладив ее в холодильнике (частично заморозив ее до состояния льда)! Все дело в том, что во время приготовления щелочного раствора (вода + щелочь) жидкость очень сильно нагревается и если использовать не холодную, а теплую воду – она попросту вскипит.

В любом рецепте можно заменить часть указанной воды на любую другую жидкость: молоко, сок, пиво, отвары лечебных трав и прочее. Например, Вы хотите сварить мыло с морковным соком, а в рецепте указан вес воды – 100 гр. Вам следует отмерить половину (50 гр.) чистой воды и растворить в ней щелочь, а после добавить в эту миску оставшуюся половину  (50 гр.) морковного сока. В результате Вы получите прекрасное мыло на морковном соке.

Мы не рекомендуем заменять всю воду из рецепта на другую жидкость. Считаем, что всегда сначала нужно разводить щелочь в чистой воде, а после уже можно добавить в раствор желаемую жидкость (молоко, сок, отвар лечебных трав и пр.)  Общий вес (вода + сок) должен быть точно равен весу воды в рецепте.

В мыловарении не только чистая вода, но и любые другие жидкости (сок, молоко, вино…) считаются водой!

мыловарение с нуля

ДОБАВКИ

В мыловарении «с нуля» мы можем использовать практически все, что есть у нас на кухне. А так же меняя полезные добавки можно варить по одному и тому же рецепту много разных сортов мыла. Возможность использовать разнообразные добавки – самый интересный момент в мыловарении “с нуля”
Что можно добавить в мыло?
  • Молоко, сыворотку, соки, пиво и прочие жидкости можно смело добавлять в мыло, заменив ими 1/2 часть воды в рецепте. Сначала готовим щелочной раствор из 1/2 части воды, а после вливаем в него выбранную жидкую добавку.
  • Экстракты CK-CO2 – это самые современные, концентрированные экстракты растений. В наших магазинах всегда большой ассортимент этих экстрактов. Достаточно добавить 2 капли на 100 гр. мыльной массы (перед закладкой мыльной массы в форму) и Ваше мыло обогатится целебными свойствами растения из которого был изготовлен экстракт. Потрясающая добавка.
  • Мёд обладает увлажняющими свойствами, способствует увеличению объема пены мыла. При холодном способе варки смешайте мёд с базовыми маслами, а при горячем – кладите перед закладкой в форму. На 500 гр. масел – 1 столовая ложка меда.
  • Сахар способствует пенообразованию, окрашивает мыло в коричневый цвет. Используйте до 1 ч.л. на 500 г масел.
  • Фруктоза повышает устойчивость пены в мыле. На 500 г масла добавляйте 1 столовую ложку фруктозы.
  • Воск добавляет мылу твердости. Воск смешайте вместе с базовыми маслами, для этого сначала растопите воск (температура плавления воска 60-65°C), а затем добавьте к нему остальные твердые масла и продолжайте топить. Используйте не более 5% в мыле.
  • Овсяные хлопья (целые или молотые) питают кожу, придают мылу легкий эффект пилинга и интересную текстуру. Прекрасно подойдут для молочно-медового мыла.
  • Мука, кукурузный крахмал придают мылу нежную текстуру.
  • Фрукты и овощи, ягоды и травы: лимон, апельсин, грейпфрут, мандарин, банан, клубника, яблоки, груши, огурец, морковь, свекла, лук, петрушка…. в свежем виде (пюре) закладываются в щелочной раствор. Сушеные дольки фруктов используйте для украшения мыла, молотые в кофемолке сушенные добавки – добавляем в мыло на стадии следа.
  • Лимонная кислота понижает PH в мыле. Мыло с добавлением лимонной кислоты обладает кондиционирующим эффектом. Процент ввода: 0,1-1 %.
  • Молочная кислота снижает PH мыла, обладает антибактериальным эффектом, восстанавливает поврежденную кожу? Такое мыло не сушит кожу, будет более твердым и гладким, т.е. приобретет “товарный” внешний вид. Ввод в мыло молочной кислоты: до 3%.
  • Стеариновая кислота придает мылу твердость, повышает устойчивость пены, придает матовость, ускоряет след. В мыле используют 3-5%.
  • Цветки и лепестки (сухие): календула, ромашка, лаванда, роза, вереск, а также экстракты растений и инфузы (масла, настоянные на травах) подойдут для скрабового или пилингового эффекта, обогатят полезными свойствами и украсят мыло! Чтобы сухоцветы и травки лучше отдавали свои полезные свойства, предварительно залейте их теплым маслом на несколько часов, а затем используйте масло в мыловарении. Бутонами и лепестками можно украсить верхушку нашего мыла.
  • Шёлк ухаживает за кожей, придает ей гладкость и упругость. Коконы тутового шелкопряда добавляется в раствор щелочи, где они полностью распадутся на белки, протеины и пептиды.
  • Ментол вводится в пределах 2-5%. Такое мыло прекрасно освежает по утрам или в знойный день.
  • Глины наделяют мыло полезными для кожи свойствами. Глина поглощает токсины, нормализует обменные процессы в коже, улучшает микроциркуляцию крови. Цветные глины используйте в качестве натурального красителя. Предварительно глину надо развести в масле для пережира, чтобы не было комочков и добавлять на стадии следа.
  • Морская соль подтягивает кожу, делает мыло тверже. Используйте до 2 ч.л. морской соли на 500 г масел.
  • Эфирные и аромамасла значительно ускоряют наступление следа. Процент ввода: от 1% до 5% Помимо чудесного аромата они подарят вашему мылу полезные свойства из самого сердца растений.
  • Какао тертое (какао порошок) придаст мылу шоколадный цвет и аромат, обеспечит увлажняющий и ухаживающий эффект. Используйте в мыле до 5%.
  • Специи наделяют мыло полезными и лечебными свойствами, многие из специй являются отличным натуральным красителем в мыле с нуля. Добавляйте специи в молотом виде вместе с пережиром, а также используйте целиком для украшения.
  • Имбирь – тонизирует, увлажняет.
  • Петрушка – окрашивает мыло в зеленый цвет.
  • Розмарин – улучшает кровоснабжение кожи. Сохраняет в мыле свой аромат.
  • Шалфей – придаст мылу аромат и зеленый цвет.
  • Шафран – используйте в виде желтого порошка или сухоцветов. Придает мылу натуральный желтый оттенок, землистого теплого тона.
  • Карри – сделает мыло желтым.
  • Паприка – придаст мылу рыжеватые оттенки.

Список полезных добавок велик! Как видите, многое из того, что уже есть на вашей кухне, способно обогатить полезными и лечебными свойствами ваше домашнее мыло.  Немного фантазии, терпения и ваш личный, эксклюзивный рецепт мыла готов!

Гидрофильное масло

ПЕРЕЖИР

По своей сути, мыло – это и омыленые щелочью масла. Вес каждого масла расчитывается на мыльном калькуляторе и заменять одно масло на другое (без пересчета рецепта) нельзя! Но в каждом рецепте мыла “с нуля” встречается такое понятие как “пережир”.

Что такое пережир?

Пережир – это косметическое масло, которое добавляется в самом конце процесса варки мыла. Оно остается неомыленым и добавляется в мыло для ухода за кожей.  Можно сказать, что это тоже полезная добавка для увлажнения и питания кожи. В качестве пережира можно использовать абсолютно любое масло. Менять масло в пережире можно, этим мыло не испортить!

Обычно добавляют от 5 до 10 % пережира, в некоторых случаях количество увеличивают до 15% (например, в соляном мыле). Рекомендуем добавлять в пережир 7 % косметического масла – этого достаточно для пользы и пенообразование мыла не страдает.

Гидрофильное масло

АРОМАТ

Требования потребителей становятся все выше! Современные люди хотят пользоваться косметикой с натуральным составом, полезными свойствами, эстетичным внешним видом и потрясающим ароматом. Это возможно! Аромат играет очень важную роль, именно от того как пахнет мыло подсознательно человек принимает решение пользоваться им или нет.

Чем можно ароматизировать мыло?

Многие НАТУРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ имеют собственный аромат. Например, можно использовать специи, мед или какао порошок, но аромат будет незначительным и со временем улетучится. Я рекомендую усилить натуральный аромат добавок с помощью эфирных или аромамасел. Сочетайте в мыле эфиры + натуральные добавки и результат Вас порадует.

ЭФИРНЫЕ МАСЛА подарят Вашему мылу не только аромат, но и пользу. Эфиры растений сохраняют в концентрированном виде все ценность растения из которого они изготовлены. К сожалению почти все эфирные масла очень летучие. Вначале, мыло может очень сильно пахнуть, но вскоре этот аромат улетучится без следа.

Самые летучие ароматы – это цитрусовые, они держатся в мыле очень не долго.

Самое стойкое эфирное масло для мыловарения “с нуля” – Лавандовое, аромат годами сохраняется в мыле.

Чаще всего мы используем АРОМАТИЗАТОРЫ (ароматические масла) производства США, в нашем магазине всегда большой ассортимент этих ароматизаторов, все они подходят для мыловарения “с нуля”. Некоторые мыловары ошибочно называют эти ароматические масла – “отдушки США”, не понимая разницу.

В чем разница ароматизаторов и отдушек?
  • Ароматическое масло – это натуральная композиция созданная на основе масла жожоба.
  • Косметическая отдушка – это синтетический аромат, созданный на водно-глицериновой основе.

Мы никогда не используем в мыловарении “с нуля” косметические отдушки, так как это искусственно созданный аромат (химический продукт). Синтетическая отдушка может вступить в реакцию с щелочью и изменить свой аромат. После такой реакции запах и качество готового мыла может быть непредсказуемым!

Мыловарение с нуля

ЦВЕТ

Многие НАТУРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ имеют собственный цвет. Например, для окрашивания можно использовать спируллину, глины, куркуму или какао порошок – в результате получается потрясающее мыло натурального цвета.

Для окрашивания мыла можно использовать КОСМЕТИЧЕСКИЕ ПИГМЕНТЫ. Главное внимательно читайте описание, что бы пигмент был устойчив к щелочи и подходил для мыловарения “с нуля”. Если такой пометки в описании нет, то лучше не рисковать. Вы можете например, окрасить пигментом мыльную массу в красный цвет, а после достать готовое мыло зеленого цвета.

Читайте описание пигмента! Уточняйте у продавца подходит ли выбранный Вами пигмент для мыловарения “с нуля”.

Мыловарение с нуля

ПРАКТИКА

Пришло время перейти к практике. Варить будем Лавандовое мыло  “с нуля” холодным способом.

 

Нам потребуется:
Ингредиенты:
ГОТОВИМ РАБОЧЕЕ МЕСТО
  1. Уберите все продукты питания с рабочих поверхностей кухни.
  2. Обеспечьте приток свежего воздуха (приоткройте окно).
  3. Приготовьте слабый раствор уксуса или лимонной кислоты. С его помощью Вы сможете легко нейтрализовать случайно разбрызгавшийся щелочной раствор или свежую мыльную массу.
  4. На протяжении всего процесса (до окончания уборки) не допускайте в помещение детей и домашних животных.
  5.  Приготовьте весь необходимый инвентарь и ингредиенты.
  6.  Наденьте перчатки. Оставайтесь в перчатках до тех пор, пока не закончите варить мыло и не сделаете уборку.

Мыловарение с нуля

ГОТОВИМ МАСЛА

1. Отмерьте на весах нужное количество масел:

Все масла следует взвешивать  ОТДЕЛЬНО, на электронных весах (в граммах), никаких мл. в мыловарении не существует! Вес каждого масла должен строго соответствовать рецепту.

2. Растопите масла на водяной бане.

Для этого необходимо налить воду в кастрюлю большего диаметра и поставить в нее кастрюльку поменьше. В маленькую кастрюлю кладем отмеренные масла и начинаем их нагревать. Не допускайте сильного кипения воды! Следите, что бы вода из большой кастрюли не попадала в наши масла.

Мыловарение с нуля

ГОТОВИМ ЩЕЛОЧНОЙ РАСТВОР

Перед работой необходимо надеть маску, что бы защитить дыхательные пути от вредных паров щелочи!

1. Отмерьте ОТДЕЛЬНО на электронных весах (в граммах) нужное количество NaOH и холодной воды:

  • NaOH – 110 гр.
  • Вода – 165 гр.

Воду следует предварительно хорошенько охладить в холодильнике! Так как во время приготовления щелочного раствора (вода + NaOH ) жидкость очень сильно нагревается и если использовать теплую воду – она попросту вскипит.

мыловарение с нуля

 

2. Аккуратно, при постоянном помешивании засыпьте NaOH в воду.

Создайте водоворот и аккуратно сыпьте в него NaOH. Мешать следует без остановки, так как щелочь может скомковаться без помешивания. Вы увидите, как щелочной раствор нагреется и становится мутным. Мешайте его пока он снова не станет прозрачным, на это Вам потребуется 1-2 минуты.

мыловарение с нуля

 

3. Процедите готовый щелочной раствор через мелкое сито.

Это необходимо сделать, что бы в готовое мыло случайно не попали нерастворивщиеся кусочки щелочи.

мыловарение с нуля

 

4. В горячий щелочной раствор кладите коконы Коконы тутового шелкопряда – 10 шт. и продолжайте мешать.

Обратите внимание, как коконы сначала превращаются в шелк, а после постепенно (под действием щелочи) полностью распадаются на белки, протеины и пептиды шелка. На полное растворение коконов в щелочном растворе потребуется 1-2 минуты.

мыловарение с нуля

ГОТОВИМ МЫЛЬНУЮ МАССУ

 

1. Остудите ОТДЕЛЬНО щелочной раствор и ОТДЕЛЬНО растопленные на водяной бане масла.

Температура и масел, и щелочного раствора должна быть в пределах от 40 до 50 градусов  – ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО. Температуру и масел, и щелочного раствора измеряйте электронным термометром.

мыловарение с нуля

 

2. После того, как температура в двух емкостях достигнет температуры от 40 до 50 градусов, залейте щелочной раствор в масла.

мыловарение с нуля

 

3. Помешайте массу, что б масла и щелочной раствор “поженились”, а после включите Погружной блендер на несколько секунд.

Обратите внимание, как мыльная масса светлеет и густеет – это начался процесс омыление маселНесколько раз повторяйте действие – включайте блендер на несколько секунд и после помешиваете массу выключенным блендером   “до следа”.

мыловарение с нуля

 

Что такое СЛЕД в мыльной массе?

Для того, что бы увидеть след, нужно поднять блендер над кастрюлей. С блендера равномерной струйкой льется мыльная масса и эта “мыльная ниточка” отчетливо остается на поверхности. Такой рисунок называется  СЛЕДОМ (см фото ниже). Необходимо поймать момент наступления следа, но при этом мыльная масса не должна быть густой. Оптимальная густота – как тесто для оладьев.

Не включайте блендер на долгое время, чередуйте несколько секунд работы включенным блендером и простое помешивание. Проверяйте не появился ли на поверхности след.

мыловарение с нуля

ДОБАВЛЯЕМ ПЕРЕЖИР И АРОМАТ

 

Пережир – это лишнее, неомыляемое масло, которое будет ухаживать за Вашей кожей. Вы можете заменить масло для пережира на любое другое – этим мыло не испортишь! Когда на массе появился след (наступила стадия следа) мы добавляем в мыльную массу эпережир и аромат.

Добавляем:

Все тщательно перемешиваем. Обратите внимание, что готовая мыльная масса быстро густеет. По этому сейчас работаем быстро и не отвлекаемся.

мыловарение с нуля

 

ОКРАШИВАЕМ МЫЛО
На данном этапе можно сделать простые свирлы. СВИРЛЫ – это произвольный рисунок в виде разводов, сделать их не сложно.

 

1. Отлейте половину мыльной массы в отдельную чашку.

мыловарение с нуля

 

2. В одну часть добавьте несколько капель Фиолетового пигмента и перемешайте блендером.

мыловарение с нуля

 

3. Вылейте окрашенную часть мыльной массы обратно в бесцветную половину.

мыловарение с нуля

 

5. Несколько раз переверните массу лопаточкой или выключенным блендером.

Не смешивайте сильно! Нам необходимо получить разноцветные, контрастные разводы (свирлы), для этого достаточно сделать 2-3 перемешивающих движения.

мыловарение с нуля

 

6. Заливайте мыльную массу в форму для мыла.

мыловарение с нуля

 

7. Постучите несколько раз формой с мылом по столу.

Это необходимо, что бы мыльная масса равномерно распределилась внутри формы и осела, а так же из нее вышел лишний воздух.

мыловарение с нуля

ДЕЛАЕМ ДИЗАЙН ВЕРХУШКИ

Многие мыловары украшают верхушку мыла сухоцветами, палочками корицы или звездочками бадьяна. Нужно учесть, что такой дизайн – это декоративный элемент. Перед началом использования мыла его необходимо убрать, что бы не поцарапать кожу.

Вы можете украсить верх своего мыла, сделав ему красивый “ирокез” с помощью ложки или кондитерского пакета. Такой дизайн безопасен и смотрится великолепно. Мы сделали вилочкой “стебельки” и посыпали сухими цветками лаванды. Получилось интересно.

На этапе украшения верхушки мыла можно не торопиться. Насладитесь красотой мыла, экспериментируйте с дизайном, проявите фантазию. А если что то пойдет не так, то просто постучите формой о стол и Ваша масса опять станет ровной.

мыловарение с нуля

РОЖДЕНИЕ МЫЛА

Оформили верхушку? Для сохранения собственного тепла, оберните форму с мылом пленкой (можно дополнительно укрыть ее одеялом).

Поставьте форму в теплое место на одни сутки.

В этот период мыло будет проходить стадию Геля – сначала Ваша масса станет прозрачной, а потом затвердеет и вернется к прежнему матовому цвету. Вы можете наблюдать превращение массы в готовое мыло через прозрачную пленку в которую его обернули.

Рождение натурального мыла – это удивительный процесс!

 

ЧЕРЕЗ СУТКИ….

Разверните мыло, проверьте полностью ли оно затвердело. Если нет, то можно оставить мыло в форме еще на несколько часов. Если мыло стало достаточно твердым, то достаньте брусок из формы.

Сейчас нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО проверить PH мыла с помощью индикаторных полосок.

Измерение PH мыла – это обязательный этап мыловарения! Если Ваше мыло имеет очень высокие показатели, то в мыле большое количество щелочи и Вы допустили где-то ошибку. Такое мыло может нанести коже вред.

мыловарение с нуля

ПРОВЕРЯЕМ PH

Аккуратно достаем мыло из формы (оно еще мягкое) и режем брусок на кусочки примерно по 2 см. Берем одну индикаторную полоску для измерения РН и отрезаем от нее кусочек. Не нужно использовать целую полоску за один раз, для измерения достаточно небольшого кусочка. Таким образом, Вам хватит одной полосочки на 5 – 7 измерений PH.

  1. Капаем на брусок мыла несколько капель чистой воды и размыливаем стенку мыла.
  2. Прикладываем индикаторную полосочку и она поменяет свой цвет.
  3. Сравниваем цвет полоски со шкалой на упаковке. Смотрим значение PH, показатель свежего мыла не должен превышать значения 12, полосочка должна быть зеленого цвета.

мыловарение с нуля

Если PH в пределах нормы, то можно отправлять мыло на созревание.

Для этого необходимо оставить кусочки мыла на 2 недели на открытом воздухе, с расстоянием между ними в 1-3 см. За 2 недели Ваше мыло полностью созреет, затвердеет и на несколько единиц снизится PH.

ЧЕРЕЗ ДВЕ НЕДЕЛИ…

После созревания на воздухе, необходимо повторно измерить показатель PH, в готовом мыле он не должен превышать отметку 8. Если показатель выше, то мыло опасно для кожи, значит Вы допустили ошибку во время мыловарения!

мыловарение с нуля

 

Если показатель PH меньше 8, то мыло полностью готово и можно его упаковывать.

УПАКОВКА

Мыло, сваренное с нуля – это живой продукт, который должен дышать! Оно абсолютно не терпит целофан и пленку, мыло сразу “задыхается” и прогоркает. Паковать органическое мыло следует только в бумагу.

Можно поставить на боковую стенку мыла штамп, завернуть куусочек в бумагу, обвязать все бечевкой и закрепить сургучом – получается очень натурально!

мыловарение с нуля

ОБРЕЗКИ

Часто у мыловаров, остаются обрезки (остатки) мыла! И у многих возникает вопрос: куда же их применить? Ловите лайфхаки, как использовать остатки мыла с пользой.

✔ Добавить в следующее мыло.
  • Берем обрезки, трем на тёрке (пока мыло мягкое оно трется очень легко) и оставляем стружку созревать или можно скатать мягкое мыло в шарики.
  • Когда варим следующий раз мыло с нуля, кладём эту стружку или шарики в нутрь мыльной массы или посыпаем сверху свежей мыльной массой. Получается очень красивое мыло.
  • Мы любим делать так апельсиновое мыло со стружкой от шоколадного мыла или фруктовое мыло с разноцветными цветочными шариками внутри. Мыло выглядит очень красиво!
✔ Жидкое мыло.
  • Берём оставшиеся мелкие кусочки мыла из основы и натираем на терке.
  • Растапливаем на водяной бане и добавляем воды (количество воды зависит от желаемой густоты готового продукта).
  • Ждём пару минут, чтобы смесь немного остыла и добавляем эфирных масел Все тщательно перемешиваем.

Вот и все, жидкое мыло готово! Можно использовать мыло в качестве геля для душа или пены для ванн.

Рекомендации:

  1. Если добавить кроме эфирных масел по 0,5 мл глицерина и водки (по чайной ложке на 1 литр), то мыло будет прекрасно смягчать кожу.
  2. Помимо обычной воды, можно добавить в мыло цветочную воду, такая вода придаст мылу полезные свойства и утонченный запах!
✔ Бомбочки для стирки белья.

Рецепт изготовления бомбочек для стиральной машины очень простой и интересный! Рекомендуем пройти по активной ссылке и попробовать это средство.

✔ Джутовая мочалка с мыльной стружкой внутри.

Сшейте плоский мешочек из Джута (мешковины) с тесьмой для руки и насыпьте внутрь созревшую мыльную стружку. Очень удобная мочалка с мылом получится! Ее хватает примерно на месяц использования.

мыловарение с нуля

 

Вот и все! Пользуйтесь с удовольствием полезным, натуральным, органическим мылом, сваренным своими руками “с нуля”.

РЕЦЕПТЫ

Не секрет, что мы не только продаем ингредиенты для мыловарения и изготовления косметики и проводим бесплатное обучение, но и с удовольствием сами варим натуральное мыло «с нуля» Вся продукция нашей мыловарни имеет Декларации ЕАС и прошла все необходимые лабораторные испытания – это действительно безопасный, проверенный продукт. Мы с радостью поделимся несколькими нашими рецептами!

мыловарение с нуля

✔  Вишневое мыло

Выход: 500 гр. готового мыла.

мыловарение с нуля

✔  Мыло на Гусином жире

Выход: 580 гр. готового мыла.

мыловарение с нуля

✔  Цитрусовое мыло

Мы украшаем верхушку мыла настоящими сушенными дольками апельсина.

Выход: 530 гр. готового мыла.

мыловарение с нуля

✔  Мыло с косметической глиной

Мы украшаем верхушку мыла ракушками, сделаными из мыльной основы

Выход: 498 гр. готового мыла.

мыловарение с нуля

Используя одни и те же рецепты, но меняя полезные добавки можно варить много разных сортов мыла — это самый интересный момент в мыловарении! Подключайте фантазию и составляйте свои новые сорта мыла на основе наших базовых рецептов. Ведь в мыловарении «с нуля» можно использовать практически все, что есть у Вас на кухне.

Ошибки в мыловарении «с нуля»

У меня не получилось мыло, что я сделала не так? Отвечаем на самые популярные Ваши вопросы.

мыловарение с нуля

 

✔ Самая первая и самая распространенная ошибка начинающих мыловаров — это самостоятельная замена масел в готовом рецепте на другие по своему усмотрению. Например, в рецепте указано оливковое масло, но дома его нет и начинающий мыловар заменяет его на другое масло (которое у него есть) — этого делать нельзя! Все рецепты расчитываются на специальных мыльных калькуляторах и если Вы хотите заменить масло в готовом рецепте, то нужно пересчитывать этот рецепт заново (это будет уже совсем другое мыло).

 

✔  «Зачем пересчитывать рецепт если я кладу столько же по весу масла?» — это самый популярный  вопрос. Для омыливания разных видов масел требуется разное количество щелочи, по этому просто так заменять масла одно на другое (без пересчета на мыльном калькуляторе) категорически нельзя! В результате самостоятельной замены страдает качество готового мыла, оно слишком рассыпчатое или в нем недостаточно твердости, мало пены. Более того, такое мыло может быть опасно для кожи!

 

✔ Еще одна распространенная причина большинства неудач – неточно или неправильно отмерянные ингредиенты. Помните, что абсолютно все ингредиенты мы отмеряем (взвешиваем) только в граммах! Приобретите электронные весы с минимальной погрешностью и пользуйтесь ими для измерения веса и твердых и жидких ингредиентов, в том числе и воды.

 

✔  Измеряйте РH готового мыла с помощью индикаторных полосок! Индикаторные полоски стоят дешево и продаются поштучно. Не используйте целую полоску за один раз, оторвите от нее небольшой кусочек и тогда Вам хватит одной полосочки на 5 – 7 измерений PH.

Даже если Вы много лет варите мыло, то все равно проверяйте каждую партию. Нарушение этого простого правила может однажды привести к ожогам кожи, раздражению и прочим неприятностям — это опасно!

Как измерить PH мыла?
  • Капаем на мыло несколько капель чистой воды и размыливаем его.
  • Прикладываем индикаторную полосочку и она сразу поменяет цвет.
  • Сравниваем цвет индикаторной полоски со шкалой на упаковке — так определяется значение PH в мыле.

Следует дважды проверять PH в мыле:

  1. Измеряем после того, как мыло порезано на кусочки. Показатель свежего мылане должен превышать значения 12,то естьВаша полосочка должна стать темно-зеленой.
  2. Измеряем PH мыла через 2-3 недели после варки.В готовом (созревшем) мыле показатель не должен превышать 8 единиц, то есть Ваша индикаторная полосочка должна быть бледно-зеленого цвета.

Если значения PH мыла выше, то это излишек щёлочи. Таким мылом можно например, стирать белье, но использовать для очищения кожи его нельзя. Некоторые мыловары пробуют мыло на язык (щиплет или не щиплет) — такой метод измерения PH абсолютно недопустим.

 

✔  Большинество вопросов начинающих мыловаров связано с правильным определением «следа» в мыле — это приходит с опытом! Не следует смешивать мыльную массу блендером до тех пор, пока она колом не встанет от густоты. Мыльная масса должна оставаться жидкой, густота мыльной массы не имеет ничего общего со следом!

Что такое след в мыле?

Это тоненькие ниточки, которые остаются на поверхности мыльной массы от стекающей с блендера мыльной струйки.

Включайте блендер на несколько секунд и потом помешивайте массу выключенным блендером. Поднимайте блендер и смотрите не остаются ли на поверхности характерные «мыльные ниточки». Именно чередование коротких включений блендера и простого помешивания дают желаемый результат — ваша мыльная масса останется жидкой (как тесто на блины), но будет оставлять на поверхности след.

Жидкую массу легко заливать в форму, а так же из нее можно сделать красивое мыло с разноцветными свирлами (рисунками). Следите за густотой массы.

 

✔  Если мыльная масса быстро густеет, то самая распространенная причина – это добавки в мыло!

  • Некоторые эфирные масла моментально загущают мыльную массу. Всегда смешивайте ароматы с базовым маслом (пережиром) перед вводом в мыло — это задержит появление следа.
  • Алкогольные ингредиенты (вино, пиво) в составе мыла способствуют скорейшему схватыванию массы.
  • Стеариновая кислота, пчелиный воск в составе вашего мыла и многие другие добавки так же могут ускорить след и быстро загущать мыльную массу.
  • Отдельно нужно сказать про отдушки. Именно они зачастую бывают причиной мыльных неудач – быстрого загустения, створаживания мыльной массы, образованию комочков, изменения цвета и аромата мыла. Простой совет – используйте Аромамасла США (ароматизаторы) или эфирные масла.
В чем разница ароматических масел и косметических отдушек?
  • Ароматическое масло (ароматизатор) – это натуральная композиция созданная на основе масла жожоба.
  • Косметическая отдушка – это синтетический аромат, созданный на водно-глицериновой основе.

Не используйте в мыловарении “с нуля” косметические отдушки, так как это искусственно созданный аромат (химический продукт). Синтетическая отдушка может вступить в реакцию с щелочью и изменить свой аромат. После такой реакции запах и качество готового мыла может быть непредсказуемым.

 

✔  Почему долго не наступает след? Это тоже частый вопрос начинающих мыловаров.

Если Вы варите твердое мыло на щелоче NaOH, то возможная причина – в рецепте много жидких масел (более 40%). Не волнуйтесь, смешивайте массу чуть дольше и след обязательно появится.

Но чаще всего этот вопрос возникает когда мыловары варят жидкое мыло, используя щелочь КОН (гидроокись калия)Жидкое мыло доводят до следа несколько часов – это нормально! Перемешали – отставили на несколько минут – опять перемешали и т.д. След наступит через несколько часов, наберитесь терпения.

 

✔   Мыло изменило цвет.

Бывает, что Вы залили в форму голубое мыло, а достали зелёное. Причина – использование неподходящих для мыловарения с нуля красителей. Читайте описание пигментов на сайте продавца или уточняйте это у консультанта в магазине. Используйте только косметические пигменты, которые рекомендованы для мыловарения с нуля. Не следует окрашивать мыло пищевыми красителями.

 

✔  Готовое мыло крошится и ломается? Возможных причин несколько.

Возможно в вашем рецепте много твёрдых масел (баттеров). Мыло, в котором более 60 % твердых масел часто ведёт себя всегда капризно при нарезке.

Если Вы варите горячим способом, то самая распространенная причина — это переварка (слишком долгая варка) мыльной массы на водяной бане или в духовке. Исправить ситуацию можно если вновь переплавить мыльную массу, добавив в нее небольшое количество воды.

Крошки часто появляются нарезке соляного мыла, срезы неправильной формы, мыло крошится и углы откалываются. Используйте мелко молотую в кофемолке соль. Делайте соляное мыло сразу порционным, выкладывая мыльную массу в небольшие (отдельные) формы.

 

✔  Готовое мыло слишком мягкое.

Если Вы все сделали правильно, но мыло получилось настолько мягкое, что его нельзя порезать, то возможно в Вашем рецепте много воды. При составлении рецепта обычно используют до 33% воды.

Оставьте мыло подольше в форме, ему нужно больше времени для застывания.

 

✔  Мыло плохо извлекается из формы.

Если мыло «прилипает» и не желает выходить из формы, то положите его прямо в форме в морозильную камеру. Как только мыло хорошо замерзнет, оно уменьшится в размере и достать его будет легко.

 

✔   Мыло с дырами – очень частая проблема! Работайте быстрее и следите за густотой мыльной массы (она должна быть как тесто для блинов). После того, как Вы залили мыльную массу в форму, хорошенько постучите формой о стол, чтобы лишние пузырьки воздуха вышли.

  • Дырки большие, сухие и выглядят как туннели – мыло вздулось. Это означает, что процесс прохождения мылом стадии геля был слишком бурным, а образовавшийся пар не нашел выхода и остался внутри Вашего мыла. Причиной тому могут послужить некоторые добавки, которые увеличивают и долго держат высокую температуру в мыле: пчелиный воск, мед и пр. А так же чрезмерное «укутывание» формы с мылом, высокая температура в помещении, перегрев мыла при горячем способе в духовке.

Дырявое как сыр мыло — это всегда брак!

  • Но особенно плохо, когда внутри мыла появились Влажные дыры. Если на поверхности дыр выступает влага, то нужно понять что это такое — масло или щелочная жидкость. Необходимо определить, что именно выступило с помощью индикаторных полосок!

Если это масло – значит, Вы положили слишком большой процент «пережира», обычно используют 5-7% свободных жиров. Промокните влагу салфеткой и ждите дозревания — в этом нет ничего страшного.

Если выступила щелочная жидкость – значит ваши ингредиенты не смешались. Таким мылом пользоваться нельзя (используйте брак для хозяйственных нужд). Для того, что бы избежать этой неприятности, следует во время мыловарения не торопясь работать блендером. Сначала перемешайте масло и щелочной раствор ложкой и дайте им немного времени «пожениться».

Причиной выступления щелочной жидкости может быть некачественная щелочь. Она бывает разной степени очистки: Технический NaOH (78%) — такую щелочь нельзя использовать в мыло! Берите для изготовления мыла только NaOH ЧДА – чистый, для анализов натрия гидроокись. Это же правило распространяется и на КОН (гидроокись калия — щелочь для жидкого мыла).

 

✔  Мыло покрывается белым «содовым» налетом.

Это безвредный недостаток – верхний слой вступает в реакцию с содержащимся в воздухе углекислым газом. Это случается от большого количества добавок. Например, какао в составе мыла так же может стать причиной белого налета на мыле и кусочек будет похож на старый шоколад.

Способы предотвращения «содового» налета:
  • Уложите мыло в форму и сразу герметично укройте пищевой пленкой. На наш взгляд – самый простой и действенный способ борьбы с содовым налетом.
  • Следите что бы емпература месел и щелочного раствора при смешивании была не ниже 40°С, используйте для этого Электронный термометр
  • Уменьшить «содовый пепел» поможет добавление пчелиного воска в количестве до 5%.
  • Сбрызните сырое мыло (после укладки в форму) медицинским спиртом – бывает это помогает избежать налёта.
  • Белый налёт с готового мыла можно попробовать снять с помощью губки и парового утюга – подержать пар над мылом 30 секунд на расстоянии 10-15 см. и снять губкой.

 

✔  Мыло имеет неприятный «хозяйственный» запах.

  • Используйте только рафинированные косметические масла, они имеют более высокую степень очистки. Масла из продуктового магазина быстро прогоркают в мыле. Правильно сваренное мыло (из косметических масел) может храниться годами!
  • Храните готовое мыло в открытом виде. Это «живой» продукт, он должен «дышать». Не используйте для упаковки и хранения закрытые коробки и плёнку. Натуральное мыло любит воздух и бумагу.

 

Надеемся, что статья про мыловарение «с нуля» была полезна и интересена. Желаем всем приятного мыловарения!

Назад
Корзина